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A QUIÉN VA DESTINADO
a gerentes, directores, mandos intermedios y responsables de sector de todo tipo de
establecimientos de restauración.
PARA QUÉ CAPACITA
para mejorar y asentar los conocimientos de gestión necesarios para dirigir, con criterios actuales, un establecimiento de restauración.
METODOLOGÍA
Activa y participativa, imprescindible para: implicar directamente a todos los asistentes en el seguimiento de la acción formativa, motivar a los participantes en el desarrollo de sus responsabilidades reales como profesionales y crear confianza y un clima positivo entre el formador y los participantes.
Este curso presencial también se puede organizar como formación in Company para ≥ 10 participantes de una misma empresa, adaptando los contenidos a sus necesidades.
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